펑펑차이나대호춘 (푸저우루 문화거리점)
大壶春(福州路文化街店) · 상하이
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맛집
1932년부터 이어진 상하이의 전통 생전바오 전문점으로, 미슐랭 가이드의 추천을 받은 유서 깊은 노포입니다. 발효 반죽을 사용하여 폭신하고 쫄깃한 식감과 육즙 가득한 고기 소가 특징이며, 바닥면은 황금빛으로 바삭하게 구워져 있습니다. 난징둥루 및 인민광장 인근에 위치해 접근성이 좋으며, 현지인들처럼 소고기 카레탕을 곁들여 먹는 것을 추천합니다.
#미슐랭 식당
#딤섬
#난징동루 맛집
저장중루 136호 (런민광장 지하철역 15번 출구에서 도보 480미터)