펑펑차이나대호춘 (홍수방점)
大壶春生煎(鸿寿坊店) · 상하이
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맛집
상하이의 유명한 노포 생전 브랜드 대호춘의 홍수방 지점으로, 현대적인 공간에서 전통적인 상하이식 생전을 맛볼 수 있습니다. 발효 반죽을 사용해 폭신하고 부드러운 피와 바삭한 바닥의 식감이 특징이며, 생고기, 새우, 게살 생전과 카레 소고기 당면탕이 대표 메뉴입니다. 창서우루역 인근에 위치해 접근성이 좋으며, 식사 시간에는 대기가 발생할 수 있는 현지 인기 맛집입니다.
#미슐랭 식당
#딤섬
신후이루 236농 1호 홍수방 3호동 2층